ピアニスタのメニューをリニューアル！ 1 febrero 2015
茂原ライブスペース☆ピアニスタのメニューをリニューアルしました。
もう半年くらい前から少しずつ試行錯誤していたわけですが、本日、一気に。
まずは「ピッツァ・ピアニスタ」
主なポイントは生地の風合いが変わった事。
以前の「クリスピーさの追求」から「ふっくらもちもち」へ。
いくらライブとはいえ、腹持ち良さげなメニューも必要かと思い、生地を増量。
増量するとクリスピーとは両立しないし、いざ作って食べてみると、当然だがふっくらもちもちのこちらの方が本場ナポリに近い。
ふっくらなので、ピザカッターでの切り分けも楽ちんです。
次いで「ピッツァdeツナまよ～る」
こちら、長らく特別メニューでしたが結構売れるのでめでたく正式メニューに仲間入り。
名前もちょっと変わりましたが、とにかく小麦粉の生地にツナ、マヨネーズ、チーズはとても相性が良いと思ってます(^^)
さらには「おつまみタコス」
「おつまみ」と名乗りを変えたものの、実質はこちらも具が増量されています。
肉好き、辛いもの好きの方には超オススメです。
４ピースのうち、半分は以前からのポーク挽肉、もう半分には鳥のぶつ切りが入ってます、
アボカドのディップも美味い！
シェルはどうも本格派のマサ（トウモロコシ）より以前のフラワー（小麦粉）が評判良いので、そちら方面へと逆戻り。
色々とご意見を採り入れつつ、地道に試行錯誤しています。
開業以来、素材原価の値上がりが凄まじいですが、ピアニスタではお値段そのままです。
すでに年間通して赤字だろ、というウワサが(汗)
ところで約一週間後、今週土曜日のライブ「藤田浩司ラテン・ファンカスティクス」ですが面白いサウンドになってます。
まあ基本はアドリブの応酬なのですが、自分のオリジナル中では相当にかっちりとしたフォームを持つ曲を数曲やります。
おいで頂ければ嬉しいです。
どうですか、久々土曜日ですし、ガツンと飲みにいらっしゃいませんか？？？(^^)
メニューに関しては本日、料理して写真撮って、ホームページへのアップと共に、お店のメニューブックも７部全て作り終えました。
今回のメニュー表には汚れ防止の工夫がしてあります(^_^)
ビールは今回、ヒューガルテンホワイトが仲間入りしました。
やはり定番には定番の良さがあるのかな、と。
週半ばにあるセッション用のワンポイントフレーズ楽譜も作成を終えて。
これまた週半ばに中学校と打ち合わせがあるので、ボーっとアタマの中で組み立ててある本番の出し物を具体化しなければ。
しかし明日から三日間は超ハードなレッスンが(>_<)
大学秋期試験の採点はようやくにして終了。
正味６日くらいかかったのではないだろうか。
今度はここ２週間でドラマーズライブのプログラムを制作しなければなりませんが、その前に講師演奏でやる曲を作ろうかと・・・作ろうかとしているのですが、出来るのでしょうか。
この間、テーマと構成がアタマに浮かんだのですが。
マイク立ててピアノとか弾いて録音するのはヘビーだから、やはりMIDIで済ませちゃおうかな。
とかいって、いや出来るのだろうか。。。
確定申告も間に合うのか、今年はホントに恐ろしいです。
練習しなければやば～いヤツもいっぱいあるんだけどなあ(>_<)
あとはラテンキューバンドラム教本上・下巻の印刷製本、下巻は特に原盤から制作、それに音楽教室部門のパンフレット制作・・・これらをなんとか早急に終えたいところです。
ブログが最近は自分への備忘録となってしまっていますね。。。
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＊藤田浩司ライブスケジュール＊
２０１５年２月５日（木）ジャズ•ラテンジャズ ライブ＆セッション
STUDIO CLOVE http://www.studioclove.jp/
千葉県茂原市本納1765-3
TEL: 0475-34-2794
Charge 1,000 yen + 1 ドリンクオーダー
◆今回のお題：「星に願いを (C)」、「My Funny Valentine (Eb)」
◆デスカルガ(ラテンジャズセッション) ♪打楽器置いてあります♪
ホスト： 藤田浩司（Pf, Dr, Per）http://www.kojifujita.com/
House Musician ：
帆足昌太(Bs)http://yaplog.jp/hoashinoblog/
近藤圭介（Dr）
19:00 OPEN ～レクチャー開始～
20:00 1st セッション
21:00 HOUSE BAND LIVE
21:30 2nd セッション
Free Jazz Session( 夜遅く)
２０１５年２月７日（土） 藤田浩司 Latin Funkastics
茂原Live☆Space PIANISTA ライブスペース・ピアニスタ
http://www.pianista.info/
千葉県茂原市茂原西7-24
080-2294-9549、050-5899-2276(一部の050ナンバーから無料でおかけ頂く事が出来ます)
1st19:30, 2nd21:00 Open18:45 – Close24:00 LO23:30
charge 大人\2000yen、高校生\1400yen、中学生以下\1000yen
藤田浩司(Pf) https://kojifujita.com
畠山 啓(Bs)
高崎洋平(Ds)
ご予約はこちら⇒http://www.pianista.info/reserve.html
２０１５年２月２０日（金）中丸円香カルテット
Food & Bar CANA
千葉県長生郡一宮町東浪見7520-1
http://cana.nu/
夜17:30～翌朝3:00
1st19:00, 2nd21:00
charge 2,000 yen(1drink付)
中丸円香(Pf)
Mike Zachernuk(Tp)
加藤晃司(Bs)
藤田浩司(Ds) http://www.kojifujita.com/
２０１５年３月４日(水) 長柄中学校３年生を送る会
千葉県長生郡長柄町立長柄中学校
詳細未定
２０１５年３月１４日（土） 外房サルサ
会場: 両国ラキア http://salsarakia.com/
〒130-0026 墨田区 両国 2-11-10 三共ビル3F
JR両国駅下車・西口・徒歩3分、大江戸線両国駅下車・徒歩13分
西口改札を出たらマクドナルド側へ渡り、左へ130m直進、大きな通り（京葉道路）に突き当たったら、やきとんやさんを右折して20m。最初の角に中華料理屋さんがあります。そのビルの3Fが当スタジオです。
Tel. 03-3632-1907
営業時間：19:00～23:30
演奏:SOTOBO☆アミーゴス（サルサオルケスタ） http://sotobosalsa.jimdo.com/
ロビーナ(Vo.)
平林 葵(Vo.)
藤田浩司(Pf.) https://kojifujita.com
Yun(Keyb.)
青林 海(Gt.)
YASSAN(Bs.)
勝 三蔵(Ds.) http://sanzofamilyband.jimdo.com/
畠山啓(Conga)
Hideki(サルサ・レッスン・インストラクター)
詳細未定
２０１５年３月２１日（土）
DrumStudio LA FIESTA主催 第１６回ドラマーズライブ
東部台文化会館大ホール
千葉県茂原市東部台１丁目７番１５
Tel:0475-23-8711
12:35開場 12:45開演（変更になる可能性があります）
入場無料
お問い合わせ：ドラムスタジオ ラ・フィエスタ
千葉県茂原市茂原西７－２３
Tel:080-2294-9509、050-5899-2274(一部の050ナンバーから無料でおかけ頂く事が出来ます)
☆プロ・アマチュア問わずで総勢２０名ほどのドラマーたちが集う、年に一度の名物大ドラムソロ大会！
もちろん私も演奏させて頂きます。
２０１４年４月１７日（金） 藤田浩司 ラテンジャズスマイル
茂原Live☆Space PIANISTA ライブスペース・ピアニスタ
http://www.pianista.info/
千葉県茂原市茂原西7-24
080-2294-9549、050-5899-2276(一部の050ナンバーから無料でおかけ頂く事が出来ます)
1st19:30, 2nd21:00 Open18:45 – Close24:00 LO23:30
charge 大人\2000yen、高校生\1400yen、中学生以下\1000yen
藤田浩司 ラテンジャズスマイル
藤田浩司(Pf) http://www.kojifujita.com/
藤巻良康(Bs) http://blogs.yahoo.co.jp/letsgroove0410
安部泰朗(Conga) http://heihatiroude.gozaru.jp/
小高 洋(Ds) http://regnochsjung.blog.fc2.com/
２０１５年６月６日（土） DrumStudio LA FIESTA主催 音楽教室部門ピアノ各科 第３回ピアノ発表会
東部台文化会館大ホール
千葉県茂原市東部台１丁目７番１５
Tel:0475-23-8711
開場13:45、開演14:00（開場・開演共に若干早まる可能性があります）
入場無料
基本的に第１部はクラシック、第２部は即興演奏、もしくは自作曲の演奏となっています。
お問い合わせ：ドラムスタジオ ラ・フィエスタ
千葉県茂原市茂原西７－２３
Tel:080-2294-9509、050-5899-2274(一部の050ナンバーから無料でおかけ頂く事が出来ます)
２０１５年６月１９日（金） 藤田浩司＆藤巻良康 DUO「Close Your Eyes」
茂原Live☆Space PIANISTA ライブスペース・ピアニスタ
http://www.pianista.info/
千葉県茂原市茂原西7-24
080-2294-9549、050-5899-2276(一部の050ナンバーから無料でおかけ頂く事が出来ます)
1st19:30, 2nd21:00 Open18:45 – Close24:00 LO23:30
charge 大人\2000yen、高校生\1400yen、中学生以下\1000yen
藤田浩司(Pf) https://kojifujita.com
藤巻良康(Bs) http://blogs.yahoo.co.jp/letsgroove0410
一年振りに帰ってきました、ピアノとベースのデュオで癒しナイト！
ご予約はこちら⇒http://www.pianista.info/reserve.html
２０１５年８月２８日（金） 藤田浩司 ラテンジャズスマイル
Food & Bar CANA
千葉県長生郡一宮町東浪見7520-1
http://cana.nu/
夜17:30～翌朝3:00
1st19:00, 2nd21:00
charge 2,000 yen(1drink付)
藤田浩司(Pf) http://www.kojifujita.com/
藤巻良康(Bs) http://blogs.yahoo.co.jp/letsgroove0410
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小高 洋(Ds) http://regnochsjung.blog.fc2.com/
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茂原、外房、千葉県・・・にとどまることなく日本各地よりレッスンにおいで頂いております。
DrumsStudio LA FIESTA(ドラムスタジオ・ラ・フィエスタ)音楽教室部門
千葉県茂原市茂原西７－２３
(左の黄色い建物がDrumStudio LA FIESTA、右奥がLive☆Space PIANISTA)
お問い合わせ下さい→lesson@la-fiesta.jp
080-2294-9509、050-5899-2274(一部の050ナンバーから無料でおかけ頂く事が出来ます)
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DrumStudio LA FIESTA（ドラムスタジオ・ラ・フィエスタ）では音大入学後、また、プロの演奏家になった後にも役に立つ「生きたソルフェージュ」を学びたい音大受験生を募集しています。
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違いを知る方法は色々とあるかと思いますが、困った時にはおいで下さい。
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